BUNDTCAKE DE QUESO MASCARPONE

INGREDIENTES

  • 200 gramos de harina.
  • 175 gramos de azúcar.
  • 100 ml de aceite de girasol.
  • 1/2 sobre polvos de hornear.
  • 4 huevos M.
  • 250 gramos de queso mascarpone.
  • 1 yogur natural.
bundtcake de queso mascarpone en plato

UTENSILIOS

  • Molde bundt (10 cups).
  • Bol.
  • Batidora con varillas.
  • Lengua.
  • Horno.
  • Colador.
  • Brocha
  • Bascula.

PASOS

  1. Precalentar horno a 175ºC. Calor arriba y abajo.
  2. Engrasar el molde.
  3. En el bol: huevos + azúcar. Batir.
  4. Añadir aceite a hilo al bol. Batir.
  5. Añadir queso mascarpone al bol. Batir.
  6. Añadir yogur natural al bol. Batir.
  7. Añadir harina + polvos de hornear tamizados al bol. Batir.
  8. Hornear 50 minutos. Bandeja altura media.
  9. Sacar del horno, templar y desmoldar.
  10. Disfrutar.
ingredientes bundtcake queso mascarpone
molde bundtcake, bundtcake antes de hornear y bundtcake queso mascarpone horneado

PUNTUACIÓN CATADORES

8 / 10